Ebbsession / エベセッション 4本セット
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Ebbsession / エベセッション 4本セット

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■ Ebbsession/ エベセッション style : Session Hazy IPA ALC. 5.5%|IBU 20|FG 1.012 《MALT》2-Row, Spelt, Chit, Wheat, Cara20 《HOP》Cascade, Idaho7, Cryo-Citra, Cryo-Cascade 《YEAST》Ebbegarden —— Brewer’s note —— 僕らは、ノルウェーの彼方からやってきたこの酵母を、僕らのコアレシピに迎え入れることを決めました。素晴らしいホップを選び、よりケヴェック酵母のエステルが輝ける土台を整えました。 Ebbegarden ケヴェック酵母のトロピカルなキャラクターと、厳選したホップとの掛け合わせにより、強烈なマンゴーパイナップルのトロピカルアロマが舞い上がります。グイグイ飲みやすいセッショナブルな一杯です。 このビールを、このユニークな酵母”Ebbegrden”を、もっとみんなにシェアし、一緒に楽しみたいと願っています。     ♦︎Cicerone Adam’s Tasting Note ♦︎ [aroma] : Mango, Pineapple, bubblegum [flavor] : Bright mango, pineapple, papaya [food pairing] : spice curry, cheese, mixed nuts